Melissa prépare quotidiennement des options de petit-déjeuner de saison. Elle vous fournira les plats exacts la veille au soir, parmi lesquels vous pourrez faire votre choix. Il y a toujours une des options sucrées et une des options salées énumérées ci-dessous ainsi que du pain frais, des gâteaux et des fruits. Nous sommes heureux de tenir compte des restrictions alimentaires et d’apporter le petit-déjeuner dans votre chambre. Veuillez nous faire part de vos demandes particulières lorsque vous commandez votre petit-déjeuner.
Infos pratiques
De 7h00 à 9h30
Le petit-déjeuner est servi tous les jours de 7h00 à 9h30 à la table de notre salle à manger familiale et, si le temps le permet, sur des tables à manger communes sur nos terrasses arrière.
Ensemble, seul ou en déplacement
Rejoignez-nous et vos nouveaux amis pour un petit-déjeuner, faites-le livrer dans votre chambre d’hôtes ou sur le pouce pour les lève-tôt ou les départs anticipés.
ingrédients biologiques
Tous les petits-déjeuners sont composés uniquement d’aliments biologiques, cultivés à la maison ou localement ou provenant de la forêt (à l’exception de certains fruits, du café, du thé et du sirop d’érable).
Chaque matin, un petit-déjeuner sucré est préparé pour vous selon l’inspiration de Melissa. Il peut s’agir de crêpes au babeurre, de pain perdu léger au blé ou aux céréales ou de gaufres belges gourmandes accompagnées de fruits frais et de sirop d’érable canadien primé Escuminac Great Harvest. Ou n’importe laquelle des nombreuses variations saisonnières de ces…..
Chaque matin, Melissa prépare également l’une des nombreuses options de petit-déjeuner salé. Il peut s’agir d’une omelette moelleuse aux œufs de Kwekerij Wyverkens faite sur commande avec un mélange de légumes et de fromages de saison, d’œufs bénédictine ou d’une quiche aux légumes rôtis.
Si vous nous prévenez la veille au soir, nous pouvons vous préparer n’importe lequel de nos plats d’accompagnement le matin. Nous proposons des baguettes, des pains de blé et de céréales et des croissants de Bakkerij Brock, ainsi que du miel, de la confiture de framboises/mûres de Meter Suz, du sirop de pommes-poires, du beurre au chocolat et aux noisettes, de la salade de fruits, des saucisses ou du bacon fumés, des fromages et de la charcuterie belges et des avocats.
Si vous n’êtes pas un grand adepte du petit-déjeuner et que vous nous le faites savoir la veille, nous pouvons vous préparer l’un de nos petits plats sains pour le matin. Nous proposons des yaourts, du granola, des fruits, des flocons d’avoine, du miel, des smoothies aux fruits et aux graines de lin fraîchement préparés et une option de gâteau ou de biscuit du jour.
Nous servons du café fraîchement moulu du torréfacteur Halle’s Brander – Espresso, Cappuccino et Latte Macchiato.
Nous proposons également plusieurs tisanes et thés frais à la menthe et au gingembre, des jus d’orange et de pamplemousse fraîchement pressés, du jus de pomme, du thé glacé maison et des eaux de fruits, ainsi que de l’eau et du vin mousseux du Dappersveld Wine Estate (supplément de 6,20 €/verre ou 28,50 €/bouteille).
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